オニテナガエビ 陸上養殖 稚エビ販売 株式会社 陸作

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地産地消で活きたエビ

高級食材とされる陸作信玄えび(オニテナガエビ)は
活き(生き)ているので鮮度は抜群

陸作信玄えび(オニテナガエビ)は、和・洋・中すべての料理食材として使われ、刺身、寿司、塩焼き、天ぷら、フライ、エビチリ、トムヤンクン生でも、焼いても味は濃厚で身は濃縮されたプリプリ食感。 火を通すと美しい鮮やかな赤色となり、エビ特有の風味で香ばしい香が口に広がります。
有頭海老でミソは他の海老のなんと3倍。栄養価も高くカルシュウム、EPA、DEAは群を抜いています。

伊勢海老、ボタン海老をも超える美味しさで一度食べたらやめられない「陸作信玄えび」

陸作では山梨の特産食材とし山梨県内の飲食店・ホテル・旅館等へ卸売りします。
活きて新鮮な陸作信玄えびの料理を堪能ください。

食材エビの販売について

飲食店、観光施設、レジャー施設等の
法人、個人のお客様への販売となります。
※養殖・観賞用としての転売目的の販売はお断ります。

株式会社 陸作

“陸作信玄えび”についての
詳しいお問い合わせはこちらまで

055-268-2920

〒400-0117 山梨県甲斐市西八幡2347-1 HU TwinビルズA棟2-1
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