オニテナガエビ 陸上養殖 稚エビ販売 株式会社 陸作

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地産地消の活えび

高級食材とされる陸作信玄えび(オニテナガエビ)は
活き(生き)ているので鮮度は抜群

陸作信玄えび(オニテナガエビ)は、和・洋・中すべての料理食材として使われ、刺身、寿司、塩焼き、天ぷら、フライ、エビチリ、トムヤンクン生でも、焼いても味は濃厚で身は濃縮されたプリプリ食感。 火を通すと美しい鮮やかな赤色となり、エビ特有の風味で香ばしい香が口に広がります。
有頭海老でミソは他の海老のなんと3倍。栄養価も高くカルシュウム、EPA、DEAは群を抜いています。

伊勢海老、ボタン海老をも超える美味しさで一度食べたらやめられない「陸作信玄えび」

陸作では山梨の特産食材とし「地産地消」に拘り山梨県内の飲食店・ホテル・旅館等へ卸売りします。
活きて新鮮な陸作信玄えびの料理を堪能ください。

食材エビの販売について

稚エビの販売は養殖業者またはこれからエビの養殖をチャレンジしてみたいという
法人、個人のお客様への販売となります。
※養殖・観賞用としての転売目的の販売はお断ります。

株式会社 陸作

“陸作信玄えび”についての
詳しいお問い合わせはこちらまで

055-268-2920

〒400-0067 山梨県甲府市長松寺町6-7
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